Tein tuossa Maku-lehden ohjeen mukaan suklaakeksejä. No "yllättäen" niistä tuli tosi hyviä!
60 kpl
| 4 1/3 dl vehnäjauhoja |
| 1 tl ruokasoodaa |
| 1/2 tl suolaa |
| 225 g voita |
| 1 dl sokeria |
| 1 dl fariinisokeria |
| 2 tl vaniljasokeria |
| 2 kpl munaa |
| 450 g suklaata (hippuja, esim Hershey´s) |
Chocolate Chip Cookies eli amerikkalaiset suklaacookiet valmistetaan näin:
Sekoita keskenään jauhot, sooda ja suola.
Vatkaa voi ja sokerit isossa kulhossa vaahdoksi.
Vatkaa sekaan munat. Kääntele joukkoon jauhoseos. Sekoita mukaan suklaahiput.
Ota lusikalla taikinasta nokareita leivinpaperin päälle pellille. Pyörittele ja litistä pikkuleiviksi.
Paista 200-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia, kunnes suklaacookiet ovat kauniin ruskeita.
Anna suklaacookieiden jäähtyä hetken ja siirrä ritilälle.
Sekoita keskenään jauhot, sooda ja suola.
Vatkaa voi ja sokerit isossa kulhossa vaahdoksi.
Vatkaa sekaan munat. Kääntele joukkoon jauhoseos. Sekoita mukaan suklaahiput.
Ota lusikalla taikinasta nokareita leivinpaperin päälle pellille. Pyörittele ja litistä pikkuleiviksi.
Paista 200-asteisessa uunissa 8–10 minuuttia, kunnes suklaacookiet ovat kauniin ruskeita.
Anna suklaacookieiden jäähtyä hetken ja siirrä ritilälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti